В Московской области сельхозпроизводство «Богородские овощи» планирует удвоить производство грибов.
По сообщению министра сельского хозяйства и продовольствия региона Андрея Разина, мощность предприятия — до 5 тыс. т годового объема производства грибов. Это позволит в два раза увеличить объем грибного производства в Подмосковье. Производство находится в агропромышленном парке «Виктория Эстейт» в «Электростали». Площадь комплекса составляет 23 тыс. кв.м.
Как рассказал министр, Московская область — лидер по грибному производству в России. Первые 15 т урожая шампиньонов собрали на ферме «Богородские овощи» в конце марта. На проектную мощность, не менее 5 тыс. т грибов в год, предприятие планирует выйти до конца 2020 г. На реализацию проекта выделено около 1,6 млрд рублей.
Фото: Агроконсалтинг