Минсельхоз России обещает обеспечить потребность населения в гречке в полном объеме. Об этом сообщается на официальном ресурсе ведомства. Согласно данным Минсельхоза, на данный момент намолочено 700 тыс. тонн гречихи. Этот объем, по мнению специалистов ведомства, полностью восполняет потребность россиян в гречневой крупе. Норма потребления богатой макро- и микроэлементами гречневой крупы на одного человека составляет 3,5 кг в год. Как результат, потребность в гречке по России укладывается в 550 тыс. тонн. В министерстве напомнили, что Россия занимает первое место в мире по производству гречихи.
Фото: из открытых источников