На птицефабрике «Томская» после модернизации производства в два раза увеличились объемы выпускаемой продукции. По данным Аграрного центра Томской области, автоматическая линия увеличила производство куриных печени, сердечек и желудков вдвое. Сообщается, что стоимость инвестиционного проекта составила около 30 млн рублей. Современное голландской оборудование Stark позволяет значительно увеличить скорость работы цеха, а также исключает возможность повреждения тушки во время обработки. Андрей Чалдин, директор птицефабрики, отметил, что на сегодняшний день вся технологическая переработка птицы автоматизирована, что позволяет получать продукцию высокого качества. В Томской области в 2014 году при поддержке Россельхозбанка было
реализовано 26 инвестпроектов.
Фото: из открытых источников