Основные усилия Минсельхоза РФ будут направлены на развитие молочного и мясного скотоводства.
Производство мяса скота и птицы на убой в 2016 году увеличилось на 3,4% и достигло 14 миллионов тонн. Об этом сообщил глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев на встрече с руководителями ведущих животноводческих предприятий России.
Он отметил, что аграриям удалось достичь больших успехов в свиноводстве и птицеводстве. Теперь перед министерством стоит задача обеспечить развитие молочного и мясного скотоводства. Для этого необходимо создать мощную племенную базу и расширять рынки сбыта.
Ткачев отметил, что Россия практически полностью обеспечивает себя свининой и птицей, но импорт говядины пока составляет 19% от общего объема потребления. Чтобы полностью обеспечить страну говядиной необходимо увеличить производство на 450 тысяч тонн.
Отметим, что производство мяса птицы и свинины в России за три года выросло на 20%.
Фото: из открытых источников