Несоблюдение санитарных норм было выявлено после проведения проверки комбината. «Дезинфекция на предприятии проведена некачественно, тараканы были обнаружены в производственном цеху. Готовая продукция хранится в грязных лотках, которые лежат на полу без подтоварников», – сообщает прокуратура Северной столицы.
Сестрорецкий хлебозавод также не обеспечил надлежащие условия дезинфекции от грызунов. Для изготовления хлебобулочных изделий используется продукция без маркировки о сроках годности, не соблюдаются условия ее хранения.
По итогам проверки прокуратура внесла представление об устранении нарушений. Также против хлебозавода возбуждено два административных дела в связи с нарушением закона в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Петербурга.
Материалы дела также направили в Роспотребнадзор для более детального рассмотрения.
Фото: Из открытых источников