Соответствующее сообщение опубликовали западные специализированные СМИ.
Ученые в ходе эксперимента сканировали мозг восьми здоровых людей. Подопытные получали глюкозу внутривенно через капельницы.
Всего через 10 минут после начала процесса исследователи отметили увеличение уровней глюкозы и фруктозы в мозгу.
По мнению ученых, их высокая концентрация вызвана мозговой реакцей, известной как «путь полиола». Фактически, глюкоза, являющаяся источником энергии в организме, преображается в другой сахар, известный как сорбит, сразу после чего он и преобразуется в фруктозу.
Фото: из открытых источников