По словам специалиста, не стоит употреблять более 20 блинов в день, поскольку это может отразиться на работе поджелудочной железы, и на работе организма в целом.
Алексей Ковальков напоминает, что блины – углеводная пища, способствующая выбросу инсулина в кровь. Поэтому, даже, если у вас нет предрасположенности к диабету, объедаться блинами не рекомендуется.
Кроме того, врач предостерегает от «разгрузочных дней», которые накануне масленичной недели только усугубят ситуацию.
«После голодания, если вы съедаете что-то жирное, это будет эквивалентно синдрому блокадников. Когда их начинали кормить жирной тушенкой, многие из них умирали. Удар по печени очень сильный», - рассказал Ковальков.
Фото: из открытых источников