Такое утверждение озвучили специалисты из Орегонского университета. Они обнаружили, что в пиве содержится полезный флаваноид – ксантогомул.
Чтобы доказать его эффективность при похудении они провели исследование на лабораторных мышах. В течение 12 недель мышей из первой группы кормили жирными продуктами, а грызунов из второй группы – жирной пищей с добавлением ксантогумола. Спустя три месяца оказалось, что мыши, употреблявшие ежедневно «пивной флаваноид», весили на 20% меньше, чем их сородичи из первой группы. Кроме того, у них был заметно снижен уровень холестерина в крови.
Однако ученые отмечают, что для достижения подобного эффекта у человека, необходимо выпивать 1,7 тысячи литров в сутки, что невозможно физически.
Фото: из открытых источников