Прогноз озвучил глава «Крымхлеба» Андрей Венжега. Причиной подорожания продукта является засуха и неурожай в 2018 году.
«Подобный способ позволит предприятию сохранить дальнейшее стабильное функционирование. Доля продаж хлеба у компании равняется 30%, остальные предприятия ориентируются на наши цены», – сообщил Венжега в ходе заседания Общественной палаты по Крыму.
Заместитель министра сельского хозяйства по региону Алиме Зарединова подтверждает заинтересованность в поднятии стоимости хлеба со стороны компании. Венжега утверждает, что стоимость помольной партии зерна 4 класса в августе 2018 года выросла на 42% в сравнении с маем того же года. Вследствие этого, прогнозируется дальнейший рост цен на зерно.
В Минсельхозе сообщили, что в 2018 году из-за засухи Крым потерял до 500 тысяч тонн зерна. Всего было намолочено 906 тысяч тонн при потребности в 960 тысячах тонн зерна.
Фото: RT