В шведских супермаркетах начнут продавать уродливую еду

В шведских супермаркетах начнут продавать уродливую еду
Несколько владельцев шведских крупных супермаркетов планируют начать продавать некондиционные овощи, имеющие странный и уродливый вид. Автором этой инициативы выступил, в частности, директор стокгольмского магазина Coop Луис Ангерт, который заявил о том, что уже сталкивался с такой практикой в Великобритании, а создание аналогичной системы в Швеции – отличная идея. Ангерт отметил, что некрасивые и уродливые овощи, лежащие среди обычных, просто не приобретаются клиентами и их потом приходится выбрасывать сотрудникам магазина. Однако, если такие овощи отбирать заранее и продавать по низкой стоимости, это позволит супермаркетам серьезно сэкономить на утилизации отходов и получить выручку от проданного товара. Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!