В России проверят качество мяса, вареной колбасы и сыров

Вице-премьер Алексей Гордеев дал поручение проверить качество продаваемых в России мяса птицы, вареных колбас и сыров.

В России проверят качество мяса, вареной колбасы и сыров

Список производителей этих продуктов питания для проведения лабораторных исследований в скором времени должны подготовить специалисты Россельхознадзора, Роспотребнадзора и Роскачества.

Главная цель мероприятий – составить объективную картину качества и безопасности продукции, в частности, какова доля фальсификата, как используются антибиотики.

Например, в 2018 году Россельхознадзор выявил нарушения в 21,6% молока и молочной продукции, а также в 20% мясной продукции.

 

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!