Ученые: Люди использовали плоды какао еще 5000 лет назад

Канадские, французские, американские и эквадорские ученые сообщили, что человечество начало использовать плоды какао еще 5 300 лет назад.

Ученые: Люди использовали плоды какао еще 5000 лет назад

Соответствующие доказательства были найдены во время археологических раскопок в высокогорной части Эквадора – в Санта-Ана-Ла-Флорида. Ранее считалось, что люди использовали плоды как минимум на 1,5 тысячи лет позже.

Раскопки в указанном районе проводятся с 2002 года. Ученые нашли зерна крахмала, характерные для какао-дерева, следы теобромина на стенках сосудов и древнюю ДНК дерева какао, секвенированное исследователями.

«Ряд сосудов входили в состав погребальных приношений. Можно предположить, что напитки из какао являлись частью погребального ритуала», – сообщил профессор Университета Британской Колумбии Майкл Блейк.

Фото: Из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен