Наука08:14 - 22.05.2019

Ученые: Добавка Е171 провоцирует развитие рака

Объясняется это его влияние на активность генов, контролирующих слизистую кишечника.

Ученые: Добавка Е171 провоцирует развитие рака

Группа ученых из Сиднея, проанализировав популярную пищевую добавку Е171 – диоксид титана, пришла к выводу, что она может провоцировать развитие рака толстого кишечника.

Специалисты пояснили, что сама по себе добавка не вредна и не изменяет микрофлору кишечника, но она влияет на активность генов, которые контролируют активность его слизистой оболочки. Это в свою очередь приводит к развитию воспалительных процессов и увеличению риска образования злокачественной опухоли.

Диоксид титана широко используется в пищевой промышленности: он есть в составе крабовых палочек, сухих завтраков, молочных смесей.

Ранее эту добавку на государственном уровне запретили во Франции.

 

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Поделиться:

© 2013-2019 Runews24
Круглосуточная служба новостей

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Реклама на RuNews24.ru
Яндекс.Метрика

Адрес: 117105, Москва, Варшавское шоссе, д. 39

Телефон: +7 (499) 409-85-24, E-mail: info@runews24.ru