Употребление 7-8 чашек кофе, чая и воды в день снижает вероятность развития сердечно-сосудистых болезней и онкологии.
Исследование опубликовано в журнале British Journal of Nutrition.
В течение 13 лет ученые анализировали сведения о здоровье и питании 183 тысяч человек. Самым благоприятным состоянием оказалось у участников, придерживавшихся определенного соотношения напитков в рационе — «две чашки чая к трем чашкам кофе». Кроме того, они регулярно потребляли обычную воду.
Эксперты отметили, что хлорогеновая кислота, которая содержится в кофе, уменьшает риск диабета и нарушений нервной системы. Она поддерживает здоровый состав микрофлоры кишечника. Катехины из чая имеют противовоспалительные и антиоксидантные свойства, что способствует защите сосудов и тканей от повреждений.
Ученые напомнили, что три и более чашки кофе в день могут стать причиной бессонницы и перебоев сердечного ритма, а избыточное потребление воды может вызвать нарушения электролитного баланса.
Ранее врач-гастроэнтеролог порекомендовала напиток для тех, кто проводит много времени сидя.