Собянин: 90% молочной продукции в Москве – отечественного производства

Собянин: 90% молочной продукции в Москве – отечественного производства
  Почти вся поступающая на прилавки московских магазинов молочная продукция произведена в России. Об этом в среду заявил мэр Москвы Сергей Собянин. Сегодня градоначальник посетил Лианозовский молочный комбинат, который запустил новую линию по переработке молочной сыворотки. По словам Собянина, благодаря таким производствам, как «Лианозово», столица почти полностью выполнила задачу импортозамещения молока. 90% молочной продукции в Москве- отечественного производства. Благодаря запуску новой линии завод «Лианозово» сможет перерабатывать до 400 тонн сыворотки – побочного продукта при изготовлении творога. Ранее сыворотку утилизировали или направляли на корм скоту, однако теперь ее будут превращать в сухую смесь, которая будет использоваться в хлебопекарне, мясном производстве. Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!