В школе Бурятии более 50 детей заболели сальмонеллезом

Неподобающие санитарные условия в столовой Ильинской школы в Бурятии стали главной причиной массовой вспышки сальмонеллеза среди учеников.

В школе Бурятии более 50 детей заболели сальмонеллезом

По данным представителей Роспотребнадзора, в одной из школ Бурятии 55 детей заболели сальмонеллезом. В ходе организованной проверки были обнаружены многочисленные нарушения санитарных условий в столовой.

Продукты хранились в неподобающих условиях и не проходили необходимую обработку. Посуда мылась не вовремя. Уборка туалета, столовой и кухни осуществлялась с помощью одного и того же инвентаря. Три сотрудника кухни не прошли гигиеническое обучение.

Все вышеперечисленное привело к размножению бактерий и вспышке сальмонеллеза среди детей.

В результате установленного, заведующую пищеблоком уволили. В отношении нее возбудили уголовное дело по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей».

 

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен