Салат коул слоу

Несмотря на необычное название, этот салат лёгкий в приготовлении. Коул Слоу – популярное блюдо американской кухни. Готовится салат быстро, прекрасный вариант для перекуса на скорую руку.

Салат коул слоу

 Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная – 0.5 кг.
  • Морковь – 1 шт.
  • Кефир – 0.5 стакана
  • Майонез – 1 ст. л.
  • Сок лимона – 1 ст.л.
  • Соевый соус – 1 ст. л.
  • Соль – 0.5 ч. л.
  • Мак – 1 ч. л.
  • Хрен – 1 ч. л.
  • Мёд – 1 ч. л.

Приготовление:

Мелко шинкуем капусту.

Натираем морковь на специальной тёрке соломкой, либо на обычной крупной тёрке.

В глубокой миске смешиваем кефир, майонез, соевый соус, хрен, соль , мёд и сок лимона. Не нужно добавлять много соли. При желании, можно заменить хрен, на горчицу. Добавляем мак и тщательно перемешиваем.

Засыпаем в соус морковь и капусту и всё тщательно перемешиваем.

Наш капустный салат готов! Перед подачей можно дополнительно украсить зеленью и посыпать блюдо маком.

Приятного аппетита!

Фото: vilkin

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Чаты
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта. Согласен