Новости дня

ПП Рецепт Шарлотки на сковороде

Изначально шарлоткой называли сладкий десерт из яблок. В состав этого блюда входили не только яблоки, но также и заварной крем, ликеры, белый хлеб. Так что назвать этот десерт диетическим было сложно.

ПП Рецепт Шарлотки на сковороде

Но сегодня рецептура этого блюда постоянно проходит различные изменения, чтобы подстроиться под диетический рацион и правильное питание. Так появилось множество полезных и вкусных блюд, и вы вполне можете стать одним из таких экспериментаторов, придумав свой личный диетический рецепт шарлотки.

Ингредиенты:

  • Яблоко - 3-4 штуки
  • Яйцо - 2 штуки
  • Мука ц/з - 120 г
  • Молоко - 120 мл
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Масло сливочное - 25 г
  • Соль – щепотка
  • Сахарозаменитель - по вкусу
  • Корица - 1 ч. л.

Приготовление:

1. Яблоки очистить и нарезать кубиками.

2. Сковороду смазать маслом и обжарить яблоки до золотистости, присыпав их сахарозаменителем и корицей.

3. Яйца перемешать с мукой, разрыхлителем.

4. Затем добавить масло, сахарозаменитель, можно ванилин, хорошо перемешать и добавить молоко. Перемешать до однородности.

5. Тесто вылить в сковороду, распределить по поверхности или перемешать с яблоками.

6. Затем накрыть крышкой и готовить 15 минут на огне чуть ниже среднего (верх должен хорошо схватиться), затем перевернуть на другую сторону и готовить ещё 5 минут.

Приятного аппетита!

Рецепт и фото: irishka_na_pp

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Подписывайтесь на наш Яндекс.Эфир! Там найдёте самые интересные видео!

Другие новости:

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.Согласен