Еда

Рецепт пирога с вареньем

Съесть баночку варенья за один раз все-таки вполне возможно. Просто нужно испечь пирог с вареньем в духовке и угостить им как можно больше людей. Если на полках осталось слишком много прошлогодних ягод в банках, то вы только что нашли им применение. Испеките пышный пирог с вареньем и вкусом лета в духовке!

Рецепт пирога с вареньем
Добавьте RuNews24 в избранное

Ингредиенты:

  • Сливочное масло – 180 г
  • Сахар – 250 г
  • Соль – 5 г
  • Яйцо – 2 штуки
  • Мука – 420 г
  • Разрыхлитель – 15 г
  • Варенье – для начинки

Приготовление:

1. Взбейте миксером сливочное масло с сахаром и солью, затем добавьте яйца и хорошенько взбейте все вместе.

2. Просейте муку с разрыхлителем в основную массу и замесите тесто.

3. Отделите треть получившегося теста и отправьте эту часть в морозильную камеру. Оставшееся тесто раскатайте в прямоугольный пласт и уберите в холодильник на 15 минут.

4. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и выложите в нее тесто из холодильника, распределите варенье и сверху натрите замороженное тесто.

Также по теме:

Рецепт медовика на сковороде

5. Выпекайте в разогретой духовке до золотистости в течение 35-40 минут.

6. Нарежьте пирог на порции и подавайте.

Приятного аппетита!

 

Рецепт и фото: foodru

Фото: из открытых источников

Добавьте RuNews24 в избранное

Выбор читателей