Еда

ПП Рецепт нежной творожной запеканки без добавок

Творожные запеканки - один из самых любимых десертов всех ППэшников. Их вариантов просто огромное множество! Можно добавлять различные ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи, семена, варьировать пропорции.

ПП Рецепт нежной творожной запеканки без добавок
Добавьте RuNews24 в избранное

К/Б/Ж/У на 100 г запеканки без добавок: 106/14/3/7⠀⁣


Ингредиенты:⠀⁣

  • Яйца – 3 штуки⠀⁣
  • Творог 0,2% жирности - 400 г ⁣
  • Молоко 0,5% жирности - 100 мл⠀⁣
  • Кукурузный крахмал - 40 г⠀⁣
  • Подсластитель – по вкусу⁣

Приготовление:⠀⁣
1. Белки взбить до крепких пиков.

2. Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок.

3. Вмешать белки к творожной массе.

4. Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками), посыпать ягодами.

Также по теме:

Рецепт слоеных корзиночек с карамельными яблоками и кремом из маскарпоне

5. Отправляем в духовку, разогретую до 180* на ~40-50 минут.

6. Готовность проверяем зубочисткой.

7. Даём остыть и только тогда достаём из формы.

Приятного аппетита!

Рецепт и фото: blog_o_pp

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Подписывайтесь на наш Яндекс.Эфир! Там найдёте самые интересные видео!