Еда17:09 - 04.05.2020

Вы полюбите его: рецепт крем-супы из тыквы со сливками

Любителям овощей, а в особенности тыквы советуем попробовать приготовить нежнейший крем-суп, который отлично подойдет для повседневного рациона. Подавать крем-суп можно с беконом, гренками, семечками. Вкусный. ароматный суп никого не оставит равнодушным.

Вы полюбите его: рецепт крем-супы из тыквы со сливками

Ингредиенты:

  • Тыква - 400 гр.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубч.
  • Сливки 10%  - 200 мл.
  • Вода - 100 мл.
  • Растительное масло - 20 мл.
  • Сливочное масло - 20 гр.
  • Соль, черный перец, мускатный орех - по вкусу
  • Зелень и тыквенные семечки - для подачи

Приготовление:

Лук шинкуем на кубики и обжариваем одновременно на растительном и сливочном масле, добавляем туда раздавленный чеснок. Обжаривать до прозрачности около 4 минут.

Убираем тыквенную мякоть и нарезаем овощ на небольшие кусочки. Добавляем продукт к пассировке.

Заливаем воду и увариваем тыкву до готовности.

С помощью блендера пюрируем нашу смесь.

Пюре снова ставим на плиту. Добавляем сливки, соль, перец и доводим до кипения, затем снимаем с огня.

Вуаля, ваш первый тыквенный суп готов. Осталось только украсить его семечками или гренками.

Фото: vilkin

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Чаты

Поделиться:

Компот из фиников

Вы удивитесь, но рецепт этого компота готовится без сахара. Финики настолько сладкие сами по себе, что нужно добавить яблоки или цитрусовые, чтобы вкус компота получился сбалансированный.

Сырники из рикотты

Красочные и аппетитные сырники из рикотты понравятся всем без исключения, особенно если вы подадите их на завтрак или полдник. Десерт получается очень вкусным, он идеален вместе со свежезаваренным чаем либо кофе.

Тыква с яблоками в мультиварке

Если вы хотите накормить своих домашних вкусным и полезным блюдом на десерт, обратите внимание на рецепт тушеной тыквы с яблоками в мультиварке

Пицца за 5 минут

Если у вас дома нет духовки, а очень хочется пиццу, не расстраивайтесь, выход есть! Сегодня приготовим с вами пиццу на сковороде, не требующую выпекания в духовке, а главный плюс этого блюда, это его быстрота приготовления.

Рис с баклажанами

Приготовим сегодня прекрасный вариант гарнира, а для вегетарианцев, это блюдо может стать полноценным ужином. Рис прекрасно сочетается с баклажанами, а ароматные специи добавят блюду пикантности.

© 2013-2020 Runews24
Круглосуточная служба новостей

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Реклама на RuNews24.ru
Яндекс.Метрика

Адрес: 117105, Москва, Варшавское шоссе, д. 39

Телефон: +7 (499) 409-85-24, E-mail: info@runews24.ru

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.Согласен