Приготовить десерт по этому рецепту очень просто. Кексы всегда получаются нежными, ароматными, просто тают во рту! Можно по-быстрому замесить тесто и разлить его по формочкам, когда к вам внезапно нагрянули гости.
Ингредиенты:
- Мука – 250 г
- Сахар – 15- г
- Сливочное масло – 120 г
- Яйца – 2 штуки
- Молоко – 150 мл
- Разрыхлитель – 2 ч.л.
- Шоколадные капли – 100 г
- Капелька ванильного экстракта
Приготовление:
1. Смешиваем муку и разрыхлитель - просеиваем в большую миску.
2. Растапливаем сливочное масло и остужаем до комнатной температуры.
3. Смешиваем яйца, сахар, молоко и сливочное масло - размешиваем до однородности.
4. Выливаем жидкие ингредиенты в сухие и перемешиваем - достаточно просто немного помешать.
5. Добавляем шоколадные капли - перемешиваем.
6. Раскладываем тесто по формочкам, заполняем их на 2/3 и отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Рецепт и фото: valeryrodimova
Фото: из открытых источников