В кафе в Тракторозаводском районе были выявлены нарушения при приготовлении шашлыка.
Кафе «Кавказская кухня», которое находится по адресу Богомольца, 9, после очередной проверки временно приостановило свою работу. Нарушение несущественное, но его хватило, чтобы закрыть общепит на семь суток.
Как сообщили в Роспотребнадзоре по Волгоградской области, во время проверки, проведенной в конце октября, было установлено, что шашлык готовили в здании кафе, хотя по СанПиНу данное блюдо нужно готовить в отдельно стоящем здании.
По этой причине собственницу кафе, индивидуального предпринимателя Казымову Басти Ильтизам-кызы привлекли к административной ответственности по ст. «Нарушение санитарно-эпидемиологических норм к организации питания граждан». Постановление суда пока не вступило в законную силу.
Фото: Globallookpress