Роскачество разработало новый ГОСТ с повышенными требованиями к составу сухих молочных смесей для детского питания. Также регламентированы новые условия для проверки качества данной продукции.
“Известия” сообщают, что причиной для разработки стало исследование Роскачества детских смесей в 2018 году. Было установлено, что у большинства товаров маркировка не соответствует заявленному составу продукта.
Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева рассказала, что заявленные концентрации микроэлементов и витаминов могут отличаться от того, что имеется по факту. В смесях, где обозначено большое содержание кальция или витамина С, могут при проверке не оказаться таковыми.
Новый ГОСТ устанавливает повышенные требования к продукции. Она должна описывать из каких конкретно ингредиентов изготовлено детское питание. Также продукция должна быть более приближена по своему составу к грудному молоку. Требования будут распространяться и на импортную продукцию.
Документ также включает способы контроля нормативов, которые аналогичны старому стандарту. Будут проводиться лабораторные испытания, в ходе которых будут использоваться только определенные химические компоненты и посуда.
Фото: из открытых источников