Доля красных вин в российских продажах составляет минимум 60%. Но при этом в некоторых российских регионах белые сорта все-таки занимают лидирующую позицию по площади виноградников.
Как заявил в разговоре с РИА Новости представители Роскачества, в отечественных продажах российские красные вина занимают более 60%. При этом есть регионы, где значительные площади занимают виноградники с белыми сортами.
Как отметил собеседник агентства, Кубань является самым большим винодельческим районом России, в котором идет целенаправленное формирование крупных массивов виноградников востребованных красных сортов.
В состав красного вина входят антиоксидант полифенол, обеспечивающий защиту всех клеточных мембран, ядерного аппарата, сосудистой стенки и организма в целом от свободных радикалов. В небольших количествах употребляемые полифенолы полезны, рассказала «Общественной службе новостей» доктор медицинских наук Маргарита Королева.
Ранее ученые выяснили, что виноград помогает защитить зрение в старости.