В предновогодние дни и в дни продолжительных зимних праздников Роспотребнадзор уделял особое внимание контролю за реализацией черной и красной икры.
«С целью минимизации рисков при реализации пищевых продуктов в период новогодних праздников территориальными органами Роспотребнадзора во взаимодействии с территориальными органами МВД России усилен контроль в отношении объектов торговли, осуществляющих реализацию икры ценных пород рыб», – говорится в сообщении на официальном сайте ведомства.
В общей сложности удалось проверить 2,5 тысячи торговых объектов, и в каждом пятом из них были выявлены те или иные нарушения. Специалисты Роспотребнадзора изъяли 125 тонн икры ценных пород рыб, составили полтысячи протоколов об административных нарушениях, общая сумма наложенных ведомством штрафов превысила 1,7 млн рублей.
Красную и черную икру нарушители реализовывали без надлежащих сопроводительных документов, нередко фиксировались нарушения маркировки товара, было выявлено 955 несанкционированных торговых мест.
Добавим, что перед Новым годом Роспотребнадзор опубликовал для россиян памятку о грамотном выборе красной икры, используя которую покупатели могли снизить риск стать жертвой обмана недобросовестных продавцов или производителей.
Фото: magmens