К такому выводу пришли исследователи из Канады.
Бороться с болезненными новообразованиями помогает экстракт кверцетина, который в большом количестве содержится в луке. К такому выводу пришли сотрудники Гуэлфского университета в Канаде, пишет «Екатеринбург в эфире».
Ученые отметили, что самым полезным в этом плане будет красный лук, в составе которого, кроме кверцетина, есть антоцианы, которые помогают решить проблемы с вздутием в тканях организма.
В ходе эксперимента исследователи доказали, что кверцетин нейтрализует свободные радикалы, которые нарушают структуру ДНК и приводят к воспалениям.
Фото: из открытых источников