Наука20.12.2016 - 12:59

Ученые: Люди начали варить еду в горшках 10 тысяч лет назад

Британские ученые обнаружили, что древние жители северной Африки начали готовить еду в горшках раньше, чем освоили земледелие.

Археологи из Бристольского университета проанализировали следы масел на керамической посуде, обнаруженной при раскопках в Ливии. Они пришли к выводу, что жители Африки начали варить и хранить пищу в горшках еще 10 тысяч лет назад.

К такому выводу они пришли, проанализировав следы масла и воска внутри найденной керамической посуды. В половине обнаруженных горшков ученые нашли следы присутствия растительных масел и молока.

Ранее считалось, что первое фермерское искусство в районе пустыни Сахара, где расположена Ливия, зародилось 4,5 тысячи лет назад. Поэтому более древний возраст находок стал неожиданностью для ученых.

Ученые пришли к выводу, что древние жители Ливии сначала научились готовить растительную пищу в глиняных горшках, а земледелие освоили лишь, когда саванны Африки начали поглощаться Сахарой.

 

Фото: РИА Новости

Реклама