Исследователи изучили 40 самых распространённых на рынке видов чая.
Группа исследователей из Трирского университета и Института эволюционной биологии Макса Планка провела экспертизу, согласно которой в чае, продающемся в супермаркетах содержится экологическая ДНК членистоногих.
ЭДНК оставляют пауки и другие членистоногие вместе со слюной и испражнениями. Всего учёные изучили 40 наиболее распространённых на рынке сортов чая и нашли ЭДНК более 1200 видов членистоногих: хищников, травоядных, детритофагов и паразитов.
Каждый образец чая содержал ЭДНК как минимум 200 членистоногих, и больше всего их было найдено в зелёном чае.