Ученые из Флоридского университета предупреждают, что искусственный подсластитель аспартам может стать причиной тревожного поведения.
Биомедики рассказали, что провели эксперимент на лабораторных грызунах. Мыши в течение 12 недель находились на диете, в состав которой был включен аспратам, в дозе 15% от максимальной дневной дозы человека.
В результате на 6-8 неделях исследования ученые обратили внимание на признаки тревожного поведения у животных, которое проявилось при прохождении тестов в лабиринте.
При этом тревожность сохранялась на протяжении всего эксперимента и передавалась самцам следующего поколения мышей.
Введение диазепама, препарата, который используется для снятия тревожности у людей, у грызунов всех поколений признаки тревожного поведения пропали.
Ученые будут продолжать исследование, чтобы выяснить механизмы передачи действия аспартама другому поколению.
Отмечается, что искусственный подсластитель используется в диетических продуктах и напитках.
Статья об исследовании опубликована в журнале PNAS.