Американские ученые провели ряд экспериментов и выяснили, что «аллергия на хлеб» вполне может быть спровоцирована перенесенными вирусными заболеваниями.
Специалисты отмечают, что такой аллергией называют непереносимость человеческим организмом глютена.
Среди заболеваний, которые могут стать причиной выраженной аллергии на злаки, ученые из Соединенных Штатов выделяют ротавирусные и аденовирусные инфекции, а также гепатит С.
К таким выводам эксперты пришли после проведения тестов на лабораторных грызунах. Мыши без признаков непереносимости глютена были заражены реовирусом, который в результате привел к развитию аллергического заболевания.
Фото: из открытых источников