ИП из Павловска Ростовской области, который занимается производством копченых мидий, продлил срок годности продукта на три недели.
Как сообщает региональный Роспотребнадзор, предприниматель внес в систему единого мониторинга «Меркурий» заведомо ложные данные о сроке годности копченых мидий. Вместо копченых мидий годных до 30 января 2024-го, он сделал продукт годный до 20 февраля 2024 года, изменив маркировку для 13 кг мидий.
Ведомство вынесло предостережение предпринимателю о недопустимости подобных действий.
Ранее на Дону выявили предприятие, которое превращало курятину в свинину.