Также на рост цен, по словам регионального министра сельского хозяйства, скажутся и проблемы с логистикой.
В Новосибирской области ожидается удорожание некоторых продуктов из-за ограничения импорта и проблем с логистикой, сообщил министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгенией Лещенко.
Он уточнил, что удержать цены на существующем уровне не удастся. Прежде всего он упомянул повышение цен на зерновые, которые повлечёт удорожание продукции птицеводства.
«Объективные предпосылки есть к тому, что будет удорожание себестоимости зерновых культур. И то же птицеводство - есть импортные компоненты. И здесь, помимо удорожания логистики, есть определенная курсовая разница», - пояснил Лещенко.
Также неизбежно повысится цена на овощи, крупы и другие продукты сельхозотрасли. Так цена на семена уже повысилась на 20-30%, а на средства от вредителей на 10%, что скажется на овощеводстве.
Сейчас, по словам Лещенко, есть дефицит овощей открытого грунта из-за того, что жители региона перестали выращивать их на своих дачах и участках. В области планируется увеличить количество посевных площадей под овощные культуры, но компенсировать полностью снижение посадок в личных хозяйствах, пока не получится. Самообеспеченность по овощным культурам в Новосибирской области сейчас составляет 53%.
«Но в целом однозначно могу сказать, что какого-то коллапса и дефицита ни по одному из видов продукции не будет - это точно», - уточнил чиновник.