В Липецкой области выходит одна из самых бюджетных стоимостей продуктов для традиционных новогодних салатов.
В Липецкой области подорожал салат оливье из-за повышения цен на ингредиенты, из которого состоит традиционное новогоднее блюдо.
По данным, предоставленных Липецкстатом, стоимость продуктов, необходимых для оливье выросла на 11,53%, а для селедки под шубой — на 7,38%.
Если в прошлом году оливье обошлось бы за 342,71 рубля, то в этом за 382,24.
Повышения цен затронули маринованные огурцы и зеленый горошек — рост составил 26%. Майонез же подорожал на 21,16%, любимая всеми вареная колбаса стала дороже на 11,86%, а селедь на 21,33%.
Но не все так плохо, есть и позитивные изменения — цены на овощи и куриные яйца стали ниже. Также подешевели картофель на 43,82%, свекла на 37,29%, а также морковь на 33,44%.