Ученые из университета Сунь Ятсена в Гуаньчжоу утверждают, что лучшим средством от похмелья является газированная вода с лимонным соком.
По мнению китайский ученых из университета Сунь Ятсена, лучшим средством от похмелья является газированная вода с соком лимона – она способна снизить концентрацию ацетальдегида, который возрастает в организме после употребления алкоголя. Вода с лимоном способствует ускорению процессов усвоения, расщепления и выведения алкоголя из организма.
В ответ на употребление алкоголя печень вырабатывает фермент алкогольдегидрогеназа, который преобразует этанол в ацетальдегид, что позволяет снизить количество алкоголя в крови. При взаимодействии ацетальдегида и ацетата возникает тяжелый похмельный синдром.
Газировка с лимоном содержит в своем составе компоненты, которые ускоряют реакции организма по переработке спиртного.
Пузырьки углекислого газа увеличивают площадь всасывания жидкости, благодаря чему она быстрее поступает в кровь. Соответственно улучшается кровоток, стимулируется желчеотделение и перистальтика кишечника. Активируются процессы очищения организма от токсинов. В последствии, возникает улучшение самочувствия.
Фото: из открытых источников