Испанские ученые заявили, что напитки из кофемашин могут быть опасными для здоровья.
Специалисты из Университета Валенсии проанализировали гущу, остававшуюся от кофе, приготовленного в кофемашинах. Для этого были взяты образцы кофейной гущи из 10 кофемашин.
Как оказалось, в гуще остается множество бактерий рода энтерококков, акцинобактерий и бацилл. Все эти виды бактерий приводят к развитию болезней мочевыводящих путей и пищеварительного тракта.
При этом бактерии оказались устойчивы к внешним воздействиям. Они не погибли, несмотря на антибактериальные свойства кофе и высокую температуру приготовления напитков.
Фото: из открытых источников