Также серьезный вред печени наносят комбинации жира, соли и углеводов.
Самой большой угрозой для печени является избыточный высокоуглеводный рацион. По словам врача -терапевта, диетолога «СМ-Клиника» Елены Тихомировой, не существует определенного продукта, который вреднее всего для печени. Урон наносит совокупность вредных продуктов. Например, для печени опасно употребление сахара в любом виде. Это сладости, избыточное употребление фруктов.
Кроме того, вред наносят комбинации жира, соли и углеводов. Это жареная картошка, макароны с жирными заправками, плов. Употребление в больших количествах круп и хлеба тоже вредит печени.
При этом специалист уточнила, что в большинстве случаев даже не конкретные продукты и блюда наносят вред органу, а ожирение, наступившее в следствие их употребления.