Ученые советуют воздержаться от употребления кофе, приготовленного в автоматах, расположенных на улицах и в торговых центрах, так как они, по их мнению, таят в себе опасность для здоровья.
Исследователи в ходе научной работы пришли к выводу, что кофе из уличных автоматов может вызывать у человека проблемы с пищеварением, а также спровоцировать развитие онкологии.
Все дело в том, что ученые выявили в бодрящем напитке из автомата опасные микроорганизмы, а именно энтерококк и синегнойную палочку трех видов, которые являются возбудителями инфекционных заболеваний.
Все дело в том, что данные микроорганизмы оказались устойчивыми к высоким температурам, они выживали даже при 96 градусах. Примечательно, что именно при такой температуре и готовятся напитки в автоматах.
Опасность данных микроорганизмов заключается в том, что они являются устойчивыми к антибиотикам, поэтому излечиться человеку от болезней, вызванных ими, будет очень сложно.
Также очень опасным веществом считается акриламид, который образуется при термической обработке кофе. Он вызывает болезни сосудов и рак.
Фото: из открытых источников