Для тех, кому надоели обычные блинчики, и хочется разнообразия, мы подготовили особенный рецепт. Попробуйте приготовить блинчики из кабачков, которые станут не только прекрасным завтраком, но и обедом или ужином.
Ингредиенты:
Приготовление:
Кабачок нарежьте и сложите в чашу блендера. Хорошо все перемешайте.
Далее добавьте в чашу яйцо и молоко. Снова все перемешайте.
Постепенно начинайте всыпать муку, а затем влейте немного масла.
Сковороду хорошо разогрейте и слегка смажьте маслом. Влейте половник теста и обжарьте блинчик с двух сторон до румяной корочки.
Подавайте блинчики к столу, добавив сметану или йогурт.
Приятного аппетита!
Фото: vilkin