Нежнейшая творожная запеканка с вишней готовится без добавления муки и с минимальным количеством сахара. Запеканка получается очень сочной, в меру плотной, а вишня обеспечивает приятную кислинку. Отличное дополнение к утренней чашечке чая или кофе!
Ингредиенты:
⠀Приготовление:
1. К творогу добавляем яйца, манку, сахар, соль, сливки и пробиваем до кремовой текстуры блендером.
2. Вмешиваем вишню.
3. Разогреваем духовку до 185 градусов.
4. Смазываем форму для запекания, выкладываем творожную массу и отправляем в духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт и фото: di_licious_me
Фото: из открытых источников