На что только не идут люди, чтобы достичь идеального веса! Одни часами штурмуют тренажерные залы, другие сгоняют жирок более пассивно - сидят на диетах. В обоих случаях всегда есть опасная черта, пересечение которой чревато печальными последствиями.
Любая диета предполагает ограничение в питании каких-либо продуктов. Многие так и поступают: минимизируют количество белков, жиров, углеводов, уменьшают вес порций. Другие исключают из меню продукты животного происхождения, зачастую руководствуясь не только желанием снизить вес, но из побуждений религиозного характера. Третьи объединяют обе группы и выбирают программу-минимум, например, сыроедение или моноедение.
Наша сегодняшняя история о несостоявшейся владелице кафе и веган-блогерши Жанне Самсоновой из Татарстана. Девушка известна тем, что несколько лет просидела на экстремальной фруктовой диете и не пила воду. Рассказываем, к чему привело это увлечение.
В декабре 1983 года в городе Зеленогорске, что находится в Татарстане, на свет появилась Жанна Самсонова. Девочка росла творческой личностью, в стенах школы проявляла активность, участвовала в республиканских конкурсах красоты, на которых не раз становилась «Мисс длинная коса».
После вручения аттестата о среднем образовании Жанна поступила в Казанский госинститут культуры, образование не закончила и перебралась в столицу. Чем Самсонова занималась в Москве, точной информации нет. Поисковые запросы в сети Интернет на эту тему дают отрицательные ответы.
Известно, что Жанна еще будучи студенткой казанского вуза увлеклась историей азиатских стран, была приверженцем нетрадиционного питания и йоги. Через некоторое время увлечение стало основным источником дохода.
В 23-летнем возрасте Жанна отправилась в йога-тур в Азию. Задача путешественницы - найти себя в потоке вселенной. А где как ни в азиатских странах получить духовное развитие? Именно так посчитала Самсоновой и стала активно заниматься йогой, медитацией, пропагандировать принципы питания, запрещающие употребление в пищу продуктов, прошедших термическую обработку.
«Мне грустно от того, как выглядят мои одногодки. Из-за вредных продуктов они выглядят намного старше, чем их возраст. Они не живут, они существуют», — написала девушка в одном из постов в соцсетях.
Из Азии в Россию Жанна Самсонова решила не возвращаться. Она решила устроить серию гастрономических туров по разным странам. Девушка оформляла туристические визы и отправлялась в очередное веган-путешествие. Свои путевые заметки она размещала в соцсетях по псевдонимом Zhanna D’Art.
На жизнь Самсонова зарабатывала как могла: вела дискотеки, а потом курсы по йоге, работала шеф-поваром в кафе для вегитарианцев, занималась массажем. Мечтала стать владелицей сыроедческого кафе и написать книгу по кулинарии.
Первые годы диеты меню Жанны было более разнообразным. Девушка изредка позволяла себе немного молочных продуктов или рыбы. Затем «туже затянула пояс» и полностью перешла на употребление пищи в первозданном виде. По мнению Жанны, еда, лишенная термической обработки, избавляет тело от токсинов, а употребление животных жиров - прямой путь к хроническим заболеваниям.
«Последние 4 года в моем рационе только фрукты, ростки семян подсолнечника, фруктовые смузи и соки. Я попала на этот уровень только после пяти лет на полностью сырой веганской диете. Я вижу, как мое тело, разум и консукны преображаются каждый день», - отчиталась перед своими подписчиками в соцсетях веган-блогерша.
Дальше - больше. Жанна Самсонова оставила в своем рационе питания только фрукты и забыла, для чего человеку нужна вода.
Кокосовая вода вместо обычной воды, дуриан и джекфрут - твердая пища. Все остальное организм получит, напитавшись энергией солнца. Именно так считала, Жанна и свято следовала своим принципам. Так прошло пять лет.
Подобная твердая убежденность подкреплялась «примерами» сторонников. Среди них и блогер Виталий Баграновский, проповедовавший теорию о том, что обитающие в организме человека шлаки и паразиты заставляют хотеть есть мясо. Искоренить зло можно только голоданием.
Жанна соглашалась с мнением «собрата» и самозабвенно следовала инструкциям коллеги-блогера. Молодая женщина была довольна своим внешним видом, выкладывала фото «новой я» в соцсетях и радовалась каждому отклику подписчиков.
На самом деле вид Жанны Самсонова вызывал, мягко говоря, жалость. При личных встречах многочисленным друзьям российской блогерши бросались в глаза изможденность.
Вегетарианское моноедение, принцип которого состоит в употреблении только одного продукта за один прием пищи, приближали блогершу к «солнечным вершинам», но 39-летняя женщина продолжала свято верить в то, что это единственный верный путь к совершенству тела и души.
«Я наблюдала ее путь к смерти на протяжении семи лет. Когда мы познакомились, Жанна уже года два как была на вегетарианском моноедении... Выглядела она хорошо. Месяцев пять назад я встретила Жанну на Шри-Ланке... У нее был изможденный вид. Ноги отекшие, с язвочками, оттуда вытекала лимфа», - рассказывает приятельница Жанны Ольга Черняева.
Друзьям и приятелям Самсоновой после долгих усилий удалось убедить женщину показаться врачам. Состояние веган-блогерши стремительно ухудшалось. Россиянка это понимала, поэтому наняла специальную сиделку-ассистента, которая не только помогала ей с бытовыми вопросами, но и помогала вести блог. Но рубеж обороны Жанна сдала слишком поздно.
«Анорексия. Одни кости и уже никакой души. Ноги в трофических язвах, состояние психики похоже на деменцию. Она почти месяц лежала... Я приносила ей каждое утро фрукты — заставить ее съесть что-то другое было невозможно. Логические аргументы не действовали. Жанна считала, что смерти не существует», - вспоминает Ольга Черняева.
Показаться людям в белых халатах Жанна решила на Шри-Ланке, но попасть туда не смогла, скончалась в Малайзии 21 июня 2023 года. Врачи, которые проводили вскрытие, поразились результатам исследований - как мог человек с такими показателями крови жить столько времени!
Друзей и родственников шокировало заключение о смерти. В нем было написано, что смерть 39-летней россиянки наступила в следствие бактериальной холероподобной инфекции. Была и другая версия - истощение организма. После долгих бюрократических процедур в Россию привезли только прах Жанны Самсоновой, тело ее предали кремации на месте гибели, в Малайзии.
Известие о смерти подписчики восприняли двояко: одни взрывались гневными комментариями типа «сама виновата, до чего себя довела», другие ставили плачущие смайлики, репостили веганские рецепты Жанны и сожалели об уходе из жизни замечательного и открытого человека. А какого мнения придерживаетесь вы?