Министр продовольствия и сельского хозяйства ФРГ Кристиан Шмидт выступил с инициативой отменить указание срока годности на продуктах.
Таким образом, он хочет остановить расточительное использование еды. В данный момент готовится директива Евросоюза. Шмидт заявил, что большая часть продуктов пригодна и после указанной даты истечения срока годности.
В результате выбрасываются тонны хорошей пищевой продукции, потому что компании перестраховываются.
Шмидт предложил использовать чип в упаковке, который бы отслеживал свежесть продукта.
Фото: из открытых источников