Министр заверил, что россияне не останутся без качественного хлеба.
Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев назвал провокацией сообщения СМИ о том, что в стране не хватает качественной пшеницы для производства хлеба. В интервью телеканалу Россия24 он подчеркнул, что качество хлеба в России традиционно находится на высоком уровне.
Также Ткачев со ссылкой на данные Роспотребнадзора сообщил, что лишь 3% зерна по всей стране были признаны некачественными, тогда как в некоторых странах данный показатель доходит до 7%.
Министр заверил, что ситуация с запасами продовольственного зерна в России абсолютно стабильна. На экспорт Россия отправляет пшеницу 4 класса, а на внутреннем рынке производители хлеба используют в основном зерно 3 и 4 классов.