Британские химики изменили цвет виски при помощи оксида графена

Специалисты из Университета Манчестера создали мембрану-фильтр из оксида графена, которая способна очищать органические соединения.
Британские химики изменили цвет виски при помощи оксида графена

По словам ученых, раньше подобные мембраны только опресняли воду, то теперь они могут даже фильтровать алкогольные напитки, очищая их от красителей и изменяя в результате цвет.

Оксид графена обладает структурой одноатомного слоя, в котором к двумерной углеродной сетке по краям или внутри нее присоединены функциональные группы, содержащие атомы кислорода и водорода.

Эти одноатомные листы в свою очередь собираются в слоистые структуры с нанометровыми зазорами, через которые могут проходить молекулы небольшого размера.

Ученые уверены, что их изобретение может получить широкое распространение в пищевой и фармацевтической промышленности. Кроме того, оксид графена можно использовать не только для фильтрации жидкостей, но и для создания аккумуляторов.

 

Фото: nplus1

Самые актуальные новости и лайфхаки читайте в наших оперативных подборках: подпишитесь на наш канал в Telegram.
Телеграм