Ученые: Поедание насекомых несет огромную пользу для организма

Ученые уверяют, что насекомые вполне смогут стать отличной альтернативой мясу.
Ученые: Поедание насекомых несет огромную пользу для организма

Так, сотрудники Висконсинского университета в Мэдисоне объявили о пользе от употребления насекомых. Об этом они заявили после исследования, в котором приняли участие две группы людей возрастом от 18 до 48 лет.

В результате, первая группа ела обычный завтрак, а к еде второй группы ежедневно подмешивали по 25 граммов перемолотых сверчков. Через две недели рационы в группах поменяли местами. Результат поразил ученых, поскольку оказалось, что в организмах подопытных снизилось количество вредоносного белка, а количество бактерий, которые благотворно влияют на микрофлору кишечника, увеличилось.

Отметим, что 2 млрд человек в азиатских странах ежедневно употребляют в пищу насекомых.

 

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!