Аграрии Нижегородской области завершили уборку рапса

В регионе намолочено 19,2 тыс. тонн семян рапса.
Аграрии Нижегородской области завершили уборку рапса

Нижегородские аграрии завершили уборку рапса. С площади 17 тыс. га было намолочено 19,2 тыс. тонн семян рапса. Средняя урожайность составила 11,2 ц/га.

— В области есть несколько предприятий, успешно занимающихся переработкой рапса. Из данной культуры делают масло и жмых. Вкусовые качества рапсового масла приближаются к оливковому, что ставит его в один ряд с лучшими растительными маслами пищевого направления. А жмых, который остается после выжимки масла, благодаря высокому содержанию протеина прекрасно подходит в качестве корма для животных,   — сообщил министр с/х и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

 

Фото: из открытых источников

Подписывайтесь на наш Дзен-канал! Только персональные подборки новостей в новом digital-пространстве!